Hoş geldiniz!

Forumumuza Kayıt Olarak, Açmış olduğumuz konulara erişebilir Ve Topluluğumuza Katılabilirsiniz!

Şimdi Kayıt Ol! Giriş yap

Kadin Zerdeçallı, sebzeli köfte

alemextra Çevrimdışı

alemextra 

Admin
Admin
Top Poster Of Month
Dec 30, 2023
9,180
2
38
konya
  • 500 gr kıyma
  • 1 yemek yemek kaşığı galeta unu
  • 1 yemek yemek kaşığı doğranmış zencefil
  • 2 Meksika biberi
  • 1 tatlı kaşığı zerdecal
  • 400 ml Hindistan cevizi sutu
  • 150 ml su
  • 1 yumurta
  • 2 yemek yemek kaşığı gunebakan yağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Kimyon
  • 150 gr taze borulce
  • Yarım lime suyu
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Birkac dal fesleğen
Kıymaya. tuzlu. karabiber. doğranmış zencefil. galeta unu ve yumurtayı ekleyip iyice yoğurun. Kıymadan parcalar kopartıp dairesel kofteler yapın. Kofteleri gunebakan yağında 5 dakika kızartın. Kofteleri tabağa alın. Benzer yağın icine zerdecal. tuzlu. karabiber. pul biber ve kimyon ekleyip 1 dakika karıştırın. Hindistan cevizi sutu ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Kofteleri. ucları temizlenmiş fasulyeleri ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Unu azıcık su ile karıştırıp yemeğe ekleyin ve bir taşım kaynatın. Lime suyu. dilimlenmiş biber ile fesleğen yapraklarını ekleyin. Sıcak servis yapın.
 
You must log in or register to reply here.
Lütfen Gereksiz Ve Anlamsız Yorumlar Yazarak
Forumu Kirletmeyin..
Aksi Durumda Süresiz Uzaklaştırılırsınız..

Telegram Grubuna Katıl

Users who are viewing this thread

Total: 2 (members: 0, guests: 2)

Online statistics

Members online
0
Guests online
6
Total visitors
6
Totals may include hidden visitors.

Newest members

  • C
  • S
  • R
  • R
  • N
  • D
  • Y
  • İ
  • P
  • O
  • K
  • K

Sosyal Medya

Dost Siteler

Back
Top